Il Étale De La Viande Hachée Dans Un Sachet Hermétique… Ce Qu’Il Va Préparer Est Succulent!

Source photo : capture YouTube
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Rituel de détente et d’amusement pendant la saison estivale, le barbecue est plus présent que jamais. Outre les classiques brochettes, merguez & co, cet homme a eu une idée brillante pour un bon repas : un roll de viande hachée farci de légumes et de fromage, enveloppé dans du bacon tressé et fumé pendant trois heures à 120°C (quand il ne restera plus que 30 minutes, pensez à passer un petit coup de sauce BBQ dessus). De la viande grillée au goût fort, à la fois élaborée et délicieuse. On se lèche déjà les babines!

Il commence par mettre de la viande hachée dans un sachet de congélation hermétique, avant de l’étaler avec un rouleau à pâtisserie. La suite de la recette, très facile à comprendre, est à découvrir dans la vidéo ci-dessous (à vous de varier les ingrédients pour vous faire plaisir). De quoi mettre l’eau à la bouche de tous les voisins avec une délicieuse odeur de grillade!