Il Enroule Des Tranches De Bacon Et Les Dépose Sur Une Serviette En Papier. Une Astuce Géniale!

Crédit photo : capture YouTube
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La cuisson du bacon est tout un art, avec ses secrets et ses astuces. Si vous rechignez à en faire à cause de tout le nettoyage qui vient après (il y en a généralement plein le four ou la poêle!), cette astuce futée devrait vous plaire. Elle permet de dorer 230 grammes de bacon en moins de sept minutes, et sans mettre de la graisse partout.

Pour commencer, empilez quelques assiettes en carton et recouvrez-les avec un tas de serviettes en papier. Déposez les tranches de bacon enroulées comme dans la vidéo (à partir de 0:30) dessus, puis recouvrez avec une serviette en papier, puis une assiette en carton (notez qu’il est préférable de le faire avec du bacon froid). Mettez le tout au micro-ondes (cinq minutes au max). Retournez le bacon, puis remettez au micro-ondes pour 80 secondes de plus.

C’est facile, c’est rapide, c’est cuit uniformément et il ne faut pas dégraisser le four après… que du bonheur!

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